Cold Room Storage Gudang Beku Penyimpanan Bahan Baku Industri

Petunjuk Pembersihan Cold Room Storage & Tips Perawatan

Untuk bisnis di industri makanan dan farmasi, dari perusahaan baru yang baru berdiri hingga perusahaan yang sudah lama berdiri, menyimpan produk dan memproduksi dengan aman di ruang pendingin yang andal adalah bagian penting dari pekerjaan.

Cold Room Storage menawarkan cara yang higienis dan profesional untuk menyimpan pesanan massal atau persediaan berlebih Anda, tetapi kamar tersebut perlu dijaga untuk memastikan barang Anda disimpan di lingkungan dan kondisi steril yang membuat produk Anda lebih segar lebih lama dan aman untuk dikonsumsi manusia. 

Jika Anda memiliki Cold Room Storage untuk bisnis Anda, maka sangat penting bagi Anda untuk mempertahankan ruang tersebut; jadi inilah petunjuk pembersihan Cold Room dan tips perawatan kami.

Apa Prosedur Pembersihan Cold Room Terbaik?

Kebersihan sangat penting dalam persiapan dan penyimpanan makanan atau obat-obatan. Pengorganisasian, pemeliharaan, dan pembersihan ruang pendingin Anda secara menyeluruh adalah cara yang sangat efektif untuk memastikan bahwa produk Anda tetap aman untuk dikonsumsi atau dikelola. 

Cara membersihkan ruang penyimpanan dingin…

Prosedur pembersihan ruangan dingin yang baik termasuk menjaga lantai dan permukaan tetap bersih dan bersih setiap saat. Anda dapat menggunakan penyedot debu untuk membersihkan debu di lantai dan menangani permukaan dengan kain, air hangat, dan deterjen ringan atau produk pembersih khusus ruangan dingin . Pastikan Anda membersihkan tumpahan dan segera membuang produk yang rusak. Ini akan membantu mencegah pertumbuhan bakteri.

Setelah dibersihkan, Anda juga harus memeriksa apakah ruangan dingin sudah kering. Selain menyebabkan lantai licin, kelebihan air juga dapat membahayakan keselamatan dengan membuat es menumpuk di ruangan dingin Anda. 

Seberapa Sering Saya Harus Melakukan Pembersihan Ruangan Dingin?

Ada berbagai tingkat urgensi untuk memastikan Cold Room Storage Anda adalah lingkungan yang paling aman. Beberapa tugas dalam daftar periksa pemeliharaan ruang pendingin Anda harus dilakukan setiap hari, sementara beberapa tugas pembersihan gudang pendingin dapat diselesaikan setiap minggu, dua mingguan, atau bahkan bulanan. 

Pemeriksaan dan Pembersihan Ruang Dingin Harian

• Tumpahan harus segera dibersihkan
• Periksa suhu Cold Room Storage yang benar untuk produk Anda
• Periksa evaporator untuk penumpukan es
• Periksa kompresor di ruang dingin berjalan untuk kebocoran oli
• Periksa level Freon di ruang penyimpanan dingin

Pembersihan dan Pemeliharaan Ruang Dingin Berjalan Mingguan

• Bersihkan segel pintu ruang dingin dan periksa apakah ada retakan dan keausan umum
• Bersihkan semua permukaan dan lantai secara menyeluruh dengan produk pembersih ruangan dingin yang sesuai
• Atur produk Anda dengan rapi di akhir minggu jika perlu (lebih baik atur saat Anda pergi)

Pemeliharaan Bulanan Cold Room Storage

• Kalibrasi suhu ruangan yang dingin
• Periksa suhu yang tepat tetap ketika penyimpanan dingin modular memiliki beban penuh
• Bersihkan evaporator dan sirip – penting untuk pemeliharaan suhu
• Bersihkan casing evaporator dan semua kipas angin
• Periksa katup kontrol berfungsi penuh
• Periksa tiupan terbalik berfungsi dengan benar
• Periksa fungsi pencairan bunga es karena ini sangat penting untuk ruang dingin berjalan yang efektif
• Lakukan tes fungsional sistem untuk memeriksa tidak ada malfungsi

Salah satu keuntungan memiliki Cold Room Storage dari kontraktorhvac adalah kami secara teratur memeriksa dan menjaga suhu Cold Room Storage, sehingga Anda hanya bertanggung jawab atas kebersihan interior dan kebersihan Cold Room Storage Anda selama penggunaan. 

Bagaimana Menghentikan Jamur Dari Tumbuh di Cold Room Storage Saya?

Jamur bisa menjadi umum di ruang dingin karena kelembaban di udara. Meskipun dapat dihilangkan dengan beberapa produk pembersih ruangan dingin berkualitas baik dan minyak siku, itu pasti yang terbaik untuk menghindari masalah sepenuhnya. 

Ketika udara hangat merembes ke dalam ruangan dingin Anda, kondensasi akan terbentuk di dinding yang kemudian membuka jalan bagi jamur untuk tumbuh. Hal ini dapat terjadi karena staf tidak menutup pintu ruang pendingin dengan benar, tetapi lebih sering disebabkan oleh pintu dan segel ruang pendingin yang retak atau rusak, oleh karena itu penting untuk memeriksanya secara teratur. 

Berikut adalah beberapa cara untuk menjaga ruang penyimpanan dingin Anda bebas jamur:

• Periksa segel pintu kedap udara Anda secara teratur dan perbaiki atau ganti bila diperlukan
• Pastikan ventilasi yang berfungsi penuh dan bersih tersedia di Cold Room Storage Anda
• Periksa kebocoran dan perbaiki segera setelah teridentifikasi
• Buang makanan apa pun yang melewati tanggal 'gunakan sebelum' untuk menghentikan penyebaran spora jamur
• Hindari menggunakan kertas atau kayu di ruangan dingin Anda jika memungkinkan

Bagaimana Saya Menyimpan Produk Saya dengan Aman di Ruang Dingin Berjalan?

Anda harus mengatur ruangan dingin Anda sedemikian rupa sehingga mudah untuk menemukan produk dan memeriksa kesehatannya. Periksa semua barang yang mudah rusak setiap hari untuk mengurangi sisa makanan , dan pastikan untuk tidak meletakkan stok Anda langsung di sebelah kipas karena ini akan berdampak negatif pada aliran udara dingin. Berhati-hatilah untuk tidak mengisi rak terlalu penuh karena hal ini juga dapat mempengaruhi peralatan pendingin ruangan dingin.

Berhati-hatilah untuk tidak membiarkan pintu ruang pendingin terbuka dalam waktu yang lama karena akan menyebabkan lonjakan suhu, mengingat suhu ideal lemari es adalah 0ºC-5ºC. Menyimpan produk pada suhu Cold Room Storage yang lebih tinggi dari 5ºC akan secara dramatis meningkatkan kemungkinan makanan atau obat-obatan terpapar bakteri berbahaya.

Apa Keuntungan Memiliki Cold Room?

Karena kebersihan dan pemeliharaan ruang pendingin Anda penting untuk memastikan standar bisnis yang tinggi, memiliki ruang pendingin komersial adalah cara yang bagus untuk menghilangkan sebagian besar tekanan pemeliharaan.

Fasilitas penyimpanan dingin kami  cocok untuk digunakan dalam industri makanan, dan untuk bisnis lain yang membutuhkan lingkungan yang dingin untuk menyimpan produk. Mereka dirawat dengan baik dan dilengkapi dengan sistem pendingin mutakhir. Juga, jika Anda menghadapi masalah yang memerlukan perbaikan atau pemeliharaan karena kesalahan teknis – kami akan menanganinya untuk Anda.

Kebersihan, terutama bagi mereka yang bekerja di industri makanan, adalah prioritas utama. Itu sebabnya Cold Room Storage kami dibuat dari panel higienis .  dibangun dengan standar tertinggi, yang membuatnya cocok untuk bisnis besar atau kecil. 

Silahkan isi form konsultasi untuk lebih dekat dengan kami